• Yo soy rural 1º Temporada

Albarderos, el queso casín y un castro en Taramundi

By 17 junio, 2013 No Comments

En Pravia tres hermanos se han especializado su trabajo artesanal al mundo del caballo por lo que Guarnicionería Menéndez ha ido creciendo y adaptándose a las necesidades que el mercado impone en pleno siglo XXI. Marigel Álvarez es la artífice de la recuperación de uno de los quesos más antiguos de Asturias, el Casín, y desde su complejo de agroturismo denominado Reciegos, los visitantes no sólo disfrutan de unas instalaciones y un paisaje excepcional sino que pueden ver como se elabora este afamado queso. Taramundi es un territorio vinculado al nacimiento del turismo rural en España, desde hace algún tiempo a su oferta turística suma su Castro, donde se explica la importancia que tuvo este territorio en la Edad del Hierro y en la romanización de nuestro país.