La Red Europea de Zonas de Pesca ha publicado la Guía “Impulsar la actividad empresarial a lo largo de la cadena de valor de la Pesca.” El objetivo de esta guía es proporcionar herramientas a los GALP que se propongan reforzar las cadenas de valor de sus zonas y conseguir que las empresas locales, y especialmente los pescadores y productores acuícolas locales, retengan la mayor proporción posible de ese valor. Una  de las consideraciones más importantes a tener en cuenta es que la comunidad local se beneficie de sus recursos pesqueros, gracias a la presencia en la zona de una actividad económica dinámica, rentable y sostenible.

El apoyo a este tipo de actividades puede consistir en aumentar el flujo de pescado local a la comunidad por medio de una mejor organización de la venta local, o bien en reforzar actividades como la transformación, que permitan a los productos locales alcanzar nuevos mercados.

Fuente de la Noticia: FARNET

Consulta aquí el contenido de la guía Impulsar la actividad empresarial a lo largo de la cadena de valor de la Pesca.

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