La producción de sidra natural ha experimentado un crecimiento notable en los últimos lustros en Asturias. Uno de los ejemplos de este éxito es el Llagar Castañón, en San Miguel de Arroes (Villaviciosa), que decidió ampliar y modernizar sus instalaciones como una inversión de futuro. Lo hizo con la ayuda de los fondos FEADER y el apoyo del Ministerio de Agricultura y el Gobierno del Principado.

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