De su bisabuelo recibieron el apodo por el que hoy se conoce a esta familia de gran tradición ganadera en Villaviciosa: Los Caserinos. Hoy son Ángel, Alberto, Rubén y Fernando Amandi quienes han tomado el relevo y dirigen la explotación. Los cuatro hermanos representan a la cuarta generación. En Los Caserinos se continúa criando ganado como antaño lo hicieron los padres, y antes los abuelos. Pero ante el complicado escenario que actualmente presenta el sector de la leche, los cuatro hermanos han sabido innovar y modernizarse. Estos cuatro hermanos encarnan a la perfección el ejemplo de los ganaderos que reconducen sus negocios para mantenerse en el medio rural.

 

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